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陸委會張小月關心陸配在台生活,趁著歲末年終,邀請多位陸配朋友來到陸配開設的餐廳圍爐,相互分享各地過年習俗、美食;對於陸配在台勇於面對人生的歷練,為財政部青年安心成家專案貸 2017如何申請自己及家人寫下絢爛的人生篇章,張小月也為之動容。

圍爐的餐廳鄰近內湖科學園區,在網路美食圈中已有不小名氣,經營者是來自大陸陝西的李雪。她原本是一位敦煌舞者,因為一次兩岸文化交流結識配偶謝先生後,決定追隨愛情,毅然來到一個全然陌生的環境。

來台後因為想念媽媽的味道,李雪嘗試取材花東山區生產的辣椒,再加上四川的頂級辛香料,自製了第一罐醃漬辣椒,不料卻成為她創業的開端。創業路上雖然歷經多次挫折,但李雪秉持「做爸媽的菜給大家吃」的理念,成功擄獲台灣人的胃與心。

陸委會表示依據內政部統計,兩岸通婚數已達33萬多對,而在台居住的陸配朋友約有19萬對;每位來台的陸配都有她的故事,也都努力融入台灣社會,她們嫁為台灣媳婦後,在自己的努力和家人支持下,分別在人生旅途上發光發亮。

張小月這次邀請李永紅、李丹、張琰、麥韋唐、宗菊梅等人圍爐。陸委會指出,李永紅經歷2次流產、罹癌,仍以堅強的意志力成功戰勝癌症,並獲選為2012年的第六屆抗癌鬥士;宗菊梅則為陸配團體的理事長,她總是把陸配的服務放在第一位。

至於麥韋唐則是廚藝精湛,她最大的幸福就是為家人烹調一頓美味晚餐;張琰原本為高階經理人,但為了孩子教養及照顧公婆,毅然遠渡重洋,來到台灣重頭開始;而李丹說她最大的幸福就是陪伴女兒成長。

聽了這些陸配的人生閱歷,張小月也為之動容,她除了向席間每位陸配姐妹賀歲外,也期盼每一對兩岸姻緣都能夠幸福美滿,勇於面對人生的歷練,為自己及家人寫下絢觀音 燒烤爛的篇章。

▲關心陸配在台生活情況,陸委會主委張小月邀請多位陸配圍爐話家常,聽了陸配在台的奮鬥史,張小月也為之動容。(圖/陸委會青年海外生活體驗專案提供,2017.01.27)

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